1.适量面粉。
2.温水中加入适量酵母粉，和开。
3.酵母水边倒边搅，用筷子搅成絮状。
4.和成光滑面团，天凉，面盆座温水中醒发。
5.萝卜缨开水焯断生。
6.切成小粒。
7.适量香菇。
8.洗净切小丁，香菇腿也切进去。
9.焯过水的胡萝卜片。
10.切成小丁。
11.切成一厘米段。
12.葱切小粒。
13.姜切小粒。
14.锅内适量油烧热。（油稍多些，拌馅儿不用再加）
15.葱花炒出香味儿。
16.香菇丁放入翻炒几下。
17.一点盐打底味儿，适量老抽上色。
18.翻炒上色。
19.切碎的粉条放入。
20.翻搅均匀关火放凉备用。
21.萝卜缨，胡萝卜丁，炒好的香菇粉条。
22.葱姜末放入。
23.适量盐，蚝油，花椒粉，香油。
24.调拌均匀备用。
25.面发的好棒。
26.取适量排气。
27.揪成大小一致的剂子。
28.擀成包子皮。
29.包入适量馅儿。
30.包成包子。
31.冷水上屉，饧二十分钟，中火蒸二十五分钟。时间到了焖两三分钟再打开盖子。
32.蒸好的包子。
33.成品。
34.成品。
